Arbutīns (resveratrols) ir dabiska polifenola viela, kas plaši sastopama augos. Resveratrols, arbutīna atvasinājums, satur arī ļoti līdzīgas antioksidanta īpašības. Arbutīnam ir ilga attīstības vēsture. Jau 1989. gadā cilvēki sāka atklāt tā antioksidanta īpašības un sāka pētīt tā uzturvērtību un veselību. Jau 1992. gadā cilvēki ir sākuši apzināties arbutīna potenciālo vērtību antioksidācijas, pretvēža un pretsirds un asinsvadu slimību ārstēšanā. 1997. gadā pētnieki sāka atklāt, ka arbutīnam ir ievērojama aizsargājoša iedarbība uz sirds un asinsvadu slimībām, īpaši koronāro artēriju slimību un sirds slimībām. Vēlāk pētnieki secīgi atklāja, ka arbutīnam ir arī brīnumaina iedarbība, aizkavējot novecošanos un ilgmūžību, un atklāja, ka to var izmantot kā sastāvdaļu svara zaudēšanai un veselības aprūpei. 2003. gadā pētnieki no Hārvardas universitātes (ASV) vēlreiz atklāja, ka arbutīns var aktivizēt citokīnus un uzlabot cilvēka imūnsistēmu, tādējādi uzlabojot organisma spēju pretoties baktērijām un vīrusiem. Pēdējos gados arbutīna uztura un veselības pētījumi ir nepārtraukti atjaunināti. Pētījumi liecina, ka tam ir arī profilaktiska iedarbība pret audzējiem un citām slimībām. Tas var arī palīdzēt samazināt insulīna sekrēciju un pozitīvi ietekmēt cukura diabēta rašanos. Jāpiemin, ka Japānas Naras apgabala slavenā sašimi kultūras apļa iemītnieku asinis ilgmūžības apgabalā ir konstatētas ar arbutīnu bagātas, kas arī apliecina arbutīna veselības vērtību. Pēdējos gados arbutīns ir kļuvis par populāru virzienu globālo veselības produktu izstrādē. Īsāk sakot, arbutīns ir dabisks, netoksisks un nekaitīgs, un tam ir daudz antioksidantu efektu. Pateicoties tā plašajam pielietojumam pārtikas, veselības produktu un kosmētikas nozarēs, pētniecības jomai turpinot paplašināties, arbutīna uztura un veselības funkcijas tiks arī dziļāk izprastas un izpētītas.
Izlikšanas laiks: 2022. gada 11. decembris
